Cualquier lugar que tenga contacto con el mar tiene, en su cultura gastronómica, un lugar especial reservado para la sopa de mariscos con leche de coco.
Esta exquisita sopa tiene variantes según cada región que la prepare, dándole un toque autóctono a esta receta.
Una de las más deliciosas sopas de mariscos la encontramos en Centroamérica que, como agregado especial en su preparación, usa la nutritiva leche de coco.
¿Te gustaría degustar una sopa de mariscos al mejor estilo caribeño? Bien, debes probar la sopa de mariscos con leche de coco, una variante que ofrece una experiencia novedosa al paladar.
Si quieres saber cómo preparar una sopa de mariscos con leche de coco, aquí te diremos cómo:
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Sopa de mariscos con leche de coco. ¿Será un afrodisíaco?
Los mariscos son conocidos por sus efectos afrodisíacos. Desde la Antigüedad existe la creencia de que los frutos de mar son estimulantes para el amor.
La diosa del amor, Afrodita, nace de la espuma del mar y es retratada saliendo de una ostra como lo muestra el famoso cuadro de Botticelli, El Nacimiento de Venus.
Más allá de que el mito sea verdad o no, la ciencia ha demostrado que los frutos del mar son un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales que llegan al torrente sanguíneo y otorgan al cuerpo energía y vitalidad que mejora la función hormonal.
Asimismo, las ostras, favoritas por muchos, son una gran fuente de Zinc. Este mineral incrementa la producción de hormonas como la testosterona y el estrógeno que mejoran el desempeño sexual.
Esta sopa es, por tanto, una fuente de vitaminas y minerales que ayudan al organismo en su crecimiento cognitivo, cerebral y sexual.
Pero, si le agregamos a la preparación leche de coco, potenciaremos sus beneficios y, además de otorgarle un sabor y una textura increíble, nos brinda las bondades vitamínicas del coco.
¡Enamórate de esta deliciosa receta de sopa de mariscos con leche de coco!
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